长期不吃晚饭的人都怎么样了 关于晚餐的那些谣言

未知 2019-10-08 10:43

(一)有关晚饭的谣言

晚上吃姜赛砒霜?

民间有种说法:“早上吃姜似参汤,晚上吃姜赛砒霜”,“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”因为生姜性温,晚上吃姜会影响睡眠,如果阴虚的人吃了还会加重盗汗,影响健康。

事实上,将晚上吃姜比喻成吃砒霜是夸张且不当的,生姜在食材中起香辛料的作用,用量不多,在烧肉、鱼等荤菜时加上生姜,有去除腥味的作用。

正常人晚上吃姜是没有什么问题的,手脚冰冷的人晚上喝姜枣茶还可以暖和手脚。

晚上吃苹果=毒苹果?

长期不吃晚饭的人都怎么样了 关于晚餐的那些谣言

 

 

传言道:“早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是毒苹果。”

因为晚上吃的东西留在肚子里面,肠胃不运动,东西不消化,容易积攒“毒素”,会给胃和肝脏增加负担,所以晚上吃的苹果就变成了“毒苹果”。

这种说法是完全没有依据的。事实上,只要吃进东西,消化系统就会开始运作,不论什么时候吃苹果,只要吃进去,胃肠道就会开始运作。

晚饭后吃苹果,可以减少体内脂肪含量,补充身体微量元素,提高人体抗疲劳程度。苹果加点盐还能消炎败火,快速消除咽喉发炎。

(二)晚餐的误区

很多人认为,一天的工作结束,终于可以毫无负担地吃一顿了。也有人认为“过午不食”,为了苗条身材选择不吃晚餐。

这些想法通通都“踩雷”啦,快来看看晚餐的五大误区,要是你不小心犯了这些错误,小心伤身又伤心。

拒绝主食,只吃蔬菜瓜果

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有些人认为主食易发胖,只吃蔬菜瓜果也能既能填饱肚子,还能减脂瘦身,这种想法还是错误的!

水果含有丰富的维生素和碳水化合物,但营养成分比较单一,特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足,会导致低蛋白水肿。

晚餐太过丰盛

工作劳累了一天,拖着疲惫的身子回到家,家里张罗了一大桌,觉得有必要吃顿好的犒劳一下。

但事实上,晚餐摄入过多的脂肪,导致肥胖,还有可能诱发高血压,糖尿病等疾病的风险

夜间热量消耗较少,饮食安排尽量荤素搭配,保证每日摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质就好了。

晚餐吃得太晚

我们的胃一般需要4-6小时,才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食,久而久之会增加胃病的风险,给小花系统带来负担。

晚餐的最佳时间是6:30~7:30,如果碰到加班,不如先吃点东西垫垫肚子,再去工作吧。

晚餐吃得太快

细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处,还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿。

针对晚餐来说,吃饭时间最好能控制在20~30分钟。减轻肠胃负担,增加饱腹感,更有利于减肥。

晚餐不吃能瘦

认为晚餐不吃能瘦?那你可就大错特错了!晚上不吃饭,这样其实最伤身体!不吃晚饭,会导致空腹时间过长,容易破坏胃肠功能,影响内分泌,一点儿也不利于减肥。

晚餐想要节食,少吃点,吃热乎才是减肥的关键!

(三)晚餐不能吃这些

重口味的食物

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重口味的食物,特指辛辣、酱油、酱料等含有较多盐分的饮食。吸收盐分过多的饮食后,血液中的钠和氯的浓度也会上升,而夺去体内的水分导致尿量增多。

对于水分的摄取量也会增加,导致半夜必须起床上厕所,影响夜晚睡眠质量。

咖啡因

大多数人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。

甜 食

甜食不仅会妨碍减肥,也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高,如果一直持续这样的状态,会对视网膜、肾脏及神经末梢造成伤害,还会阻碍生长激素的分泌。

油腻的食物

油腻,即高脂肪的饮食,不仅所含的能量很多,还需要时间消化,血糖会长时间处于很高的状态。

夜晚吃油腻的食物会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态。不仅会诱发肥胖,还会导致失眠。

酒 类

睡前饮酒曾经被认为可以促进睡眠,但最新的研究表明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡眠时间很长,醒来后仍然有疲乏的感觉。

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